貴州黔西南有哪些美食，貴州黔西南什么美食好吃，貴州黔西南美食推薦

2021-11-30 08:49 發(fā)布者：旅游攻略評(píng)論：0 瀏覽：675

中國(guó)有56個(gè)民族，而黔西南就有30多個(gè)少數(shù)民族。今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)黔西南美食，那么黔西南有哪些美食？黔西南什么美食好吃？這就來(lái)給你推薦。

1、雞肉湯圓

顧名思義，雞肉湯圓是以雞肉為餡料的，內(nèi)有雞湯和花生醬，對(duì)于習(xí)慣了甜湯圓的人來(lái)說(shuō)，倒是新奇了不少。雞肉湯圓非常鮮美，風(fēng)格獨(dú)特，圓粘糯軟，鮮香爽口。

地址：興義鄒記雞肉湯圓，興義市稻子巷

2、貞豐糯米飯

貞豐糯米飯?jiān)谇宄螒c年間就已經(jīng)是比較出名的地方風(fēng)味小吃了，是貞豐縣的傳統(tǒng)風(fēng)味美食。大老遠(yuǎn)的就能聞到糯米香，吃起來(lái)米糯肉酥，油而不膩。

地址：貞豐縣熊記、胖四娘

3、刷把頭

因長(zhǎng)相與竹刷把的頭類(lèi)似而得名的刷把頭在當(dāng)?shù)仡H受歡迎。刷把頭色澤油亮，呈淡黃色，吃的時(shí)候可以蘸水吃，味道更好，香美無(wú)比，蘸水一般是用雞湯、油浸胡椒面、醬油、蔥花等勾兌而成的。

地址：興義市東風(fēng)路大橋旁(近八一公園)

4、貞豐灰粽

熱騰騰的粽子散發(fā)出陣陣葉子清香，撥開(kāi)粽葉，糯米混合著肉香鋪面而來(lái)。我們急的都直接用手去抓粽子。軟糯的米香中帶一些草果粉的奇特香味。粽子里面藏著一大條鮮肉，肉質(zhì)緊實(shí)而有入味，大家都伸出手搶奪起來(lái)。

地址：貞豐縣胖四娘

不同的民族有不同的飲食文化，有時(shí)間去品嘗一下少數(shù)民族的美食吧。

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